会社概要

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  会社名株式会社DEN MOUNTAIN

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  設　立2024年10月25日

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  代表者代表取締役 鈴木 寛太（Kanta Suzuki）

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  所在地〒028-1342 岩手県下閉伊郡山田町川向町501-8 TEL：0193-65-7018

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  事業内容養殖業（陸上養殖・トラウトサーモン／ギンザケの育成・管理）
  種苗販売・成魚販売／牡蠣の養殖及び販売

  

会社設立の経緯

株式会社DEN MOUNTAINは、かつて岩手県花巻市で地域に根ざして養殖業を営んでいたある水産会社の技術と施設を引き継ぐかたちで誕生しました。
当時、その会社が惜しまれつつも事業を終えることになり、長年培われてきた地域の水産資源と知見が失われようとしていました。 しかし、この場所で築かれてきた“命を育てる営み”を絶やすべきではないという強い想いから、新たな担い手がその意志と環境を引き継ぎ、新しい形での再スタートを切ることになったのです。
旧来の施設を活かしつつ、事業体制・衛生管理・品質基準を一から見直し、より持続可能で未来志向の陸上養殖へと再構築。 山の水と人の手によって命を育むこの営みを、地域の未来につなげていくために、新たな一歩を踏み出しました。